giorno dopo giorno, provo e assaggio piatti che provengono da varie fonti: piatti regionali, piatti internazionali, piatti di grandi chef, piatti di cuochi amatoriali... non ripeto mai due volte la stessa ricetta, non mi precludo la scelta di alcun ingrediente. Uniche regole: l'eccellenza, la sostenibilità e l'adesione il più possibile alla ricetta originale
domenica 23 dicembre 2018
Le palline di Natale commestibili in pasta frolla e pan di zenzero 2018
Per Natale quest'anno ho preparato, oltre ai tradizionali biscotti decorati, delle simpatiche palline di natale di pasta frolla, decorate con la pasta di zucchero.
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