Torta di mele del ghiottone

UNa torta facile facile e molto golosa

INgredienti 

1 kg di mele 

2 limoni 

7 cucchiai di zucchero

1 cucchiaio di cannella 

8 cucchiai di farina

1 bustina di lievito vanigliato

burro e pane grattugiato per la teglia 

Tagliare le mele sbucciate a fettine  e lasciarle macerare nel succo dei limoni, mano a mano perchè non anneriscano.

Mescolare bene per insaporirle, poi unire lo zucchero e la cannella. Mescolare ancora e terminare con la farina setacciata con il lievito.

Dopo aver mescolato per qualche minuto per amalgamare bene il tutto, versare l'impasto in una teglia imburrata e spolverata con il pane grattugiato 

Infornare a 160°C per circa 50 minuti, servire tiepida