mercoledì 22 settembre 2010

Granita allo yogurt e menta

dopo un pranzo importante.. ci sta bene

Ingredienti per 4

yogurt 450 g (deve essere scremato altrimenti viene un gelato)
latte fresco 150 g
10 g foglie di menta
70 ml sciroppo di menta
30 g scaglie di cioccolato

mettere nel mixer o nel bimby tutti gli ingredienti e frullare alla massima velocità



mettere nella gelatiera per 15 minuti oppure in vaschetta metallica , coperta con pellicola in freezer per 3 ore mescolando ogni 30 minuti
io continuo a "digerire" ancora adesso Wink



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