giorno dopo giorno, provo e assaggio piatti che provengono da varie fonti: piatti regionali, piatti internazionali, piatti di grandi chef, piatti di cuochi amatoriali... non ripeto mai due volte la stessa ricetta, non mi precludo la scelta di alcun ingrediente. Uniche regole: l'eccellenza, la sostenibilità e l'adesione il più possibile alla ricetta originale
venerdì 30 dicembre 2016
Panettone decorato 2016
Quest'anno solo un panettone decorato
IL progetto è stato ispirato dal capolavoro dei Red Carpet Cake Design che ringrazio qui potete ammirarlo in tutta la sua perfezione e magnificenza
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