domenica 6 febbraio 2011

frittatine a sorpresa

ingredienti per 8 frittatine
4 uova
3 cucchiai di grana grattugiato
2 cucchiai di latte
4 pomodorini
80 g fontina
1 piccolo wurstel
olive
olio evo sale pane grattugiato

tagliare il wurstel a rondelle i pomodorini in 2  la fontina in cubettini
rompere le uova e sbatterle con il latte il formaggio e il sale
versare poco olio in 8 stampini id alluminio monodose e infarinarli col pangrattato
versare in ogni stampino un poco di uovo e poi distribuire a caso gli ingredienti in modo da creare tanti gusti diversi
mettere in forno a 180°C per 20 minuti finchè non saranno ben gonfiate




 
 
 

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