200 g di cereali e legumi mescolati in varia proporzione secondo le proprie preferenze
io ho abbondato con il farro, circa 100 g poi ho messo piselli spezzati, fagioli dell'occhio, orzo perlato, lenticchie,
olio evo, sale
rosmarino, salvia, aglio
sale e pepe
la preparo semplicemente in 1 litro e mezzo di acqua, mettendo tutti gli ingredienti e facendo cuocere per circa 1 ora
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