La prima torta è quella preparata per il nostro trentacinquesimo di compleanno.
Una torta su tre piani, di cui uno solo vero, quello centrale, con una base di pan di spagna, bagna al limoncello e creme al limone e al formaggio.
la decorazione riprende i colori delle nozze, corallo, con peonie e confetti dedicati
La seconda torta è una mini mini sacher, preparata per l'anniversario di mio figlio e mia nuora, accompagnata da una placchetta in gum paste dipinta con colori edibili
la terza torta è dedicata al compleanno di mia sorella, una drip cake, di pan di spagna, farcita con una crema al gusto di cheese cake (panna, philadelphia, zucchero a velo e gocce di cioccolato) e decorata con biscotti, cioccolatini e cioccolato fondente, cialde a sigaretta e fiori di ghiaccia reale
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