giovedì 12 agosto 2010

Gelato alla nocciola con salsa speziata al miele

Ingredienti

300 g gelato alla nocciola

per la salsa:
150 g miele
1 bicchierino di rhum
1/2 cucchiaino di cumino semi e cannella polvere
25 g semi di anice stellato

prepariamo la salsa: versiamo in pentolino il miele colle spezie e il rhum e facciamo sobbollire dolcemente per 8 minuti
mettiamo il gelato nelle coppette e irroriamo colla salsa di miele fatta raffreddare completamente



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