domenica 16 agosto 2015

Tramezzini stracchino e acciughe e pomodoro e formaggio

Per 16 mini tramezzini

Allo stracchino

insaporite 100 g di stracchino con 5 filetti di acciughe tritati e 1 cucchiaio di capperi dissalati e tritati.

Spalmate la farcia ottenuta su due fette di pane, poi chiudete con altre due fette e tagliate a triangoli o quadrati


Al formaggio e pomodoro

lavorate 100 g di formaggio spalmabile con 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro e delle foglie di basilico tritato fine
Spalmate la crema su due fette di pan carrè integrale e coprite con altre due fette di pane
Tagliate a cubetti




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