ingredienti
pesce spada a cubetti, aglio,alloro, vino bianco, olio evo, sale
fare un trito di aglio e alloro emetterlo ad imbiondire nell'olio, bagnare con poco vino e far evaporare
aggiungere lo spada a cubetti bagnare con altro vino, salare e portare a cottura
Nessun commento:
Posta un commento