venerdì 6 giugno 2014

Vodka ai semi di papavero e miele

Nessun pranzo russo è completo senza uno shot di vodka ghiacciata per digerire la cena.
questa vodka aromatizzata l'ho preparata in occasione della Pasqua ortodossa russa e ha riscosso notevole successo.

Ingredienti per  1 litro di vodka

1 litro di vodka di ottima qualità
2 cucchiai di semi di papavero
4 cucchiai di miele liquido
scorza di un limone non trattato

travasare la vodka in un barattolo a imboccatura larga e versatevi i semi di papavero e il miele, completate con la buccia di limone prelevata senza la parte bianca amara e riponete in un posto tranquillo.
Per una settimana, tutti i i giorni, scuotete il vaso per miscelare gli ingredienti.
Servite ghiacciata.


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