dosi per 12 persone
una macedonia di frutta mista calcolata per 6- 8 persone
2 bottiglie di spumante Cinzano Principe di Piemonte ben freddo
300 ml di cognac (per esempio Martell)
200 ml di Grand Marnier
alcune gocce di angostura
12 zollette di zucchero
mettete le zollette sul fondo di una grande coppa e spruzzatele con l'angostura
coprite con la frutta e i liquori e ponete in frigo
Al momento del servizio completate collo spumante, mescolate bene e servite
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